Sushi Test n°2

Je ne pouvais pas rester sur une mauvaise expérience des sushis, mais pas envie non plus de me retrouver dans un restaurant avec un assortiment que j'aurais du mal à manger.

J'ai eu la chance de trouver une barquette de sushis dans un snack que je fréquente régulièrement:

Leu G'Hourmet, 30 rue St Jean, à Metz., qui fait de délicieux sandwichs, et propose depuis peu des plats asiatiques, de délicieux nems au fromage, et là, des sushis.

Je n'ai donc pas hésité à m'offrir un plateau, qui m'est revenu à 6euros et quelques si ma mémoire est bonne.

Verdict: délicieux, les sushis on un goût sucré/vinaigré, et pas vinaigré très fort comme chez Picard, vraiment que du très bon, si bien que je n'ai pas trop à en dire dessus. Mais maintenant j'oserais peut-être aller tester un restaurant Japonais pour faire la comparaison, d'ailleurs si des personnes de Metz lisent ceci (on ne sais jamais) je suis preneuse d'une bonne adresse sur Metz ;.)

Voilà les photos:

Le Bento selon Picard...

Pour ne pas rester sur une mauvaise impression de Picard, j'ai également testé leur "Bento".

J'ai payé 5euros70 la boîte, 542kcal pour 350grs.

Il est proposé deux modes de cuisson, à la poêle ou au micro-ondes, j'ai opté pour la deuxième proposition.

 

 

 

 

 

Mon avis:

* les gyozas aux légumes: une fois cuits le temps indiqué ils étaient mi-froids mi-chauds, la farce surtout était restée un peu froide, j'ai mangé quand même, la composition de légumes a le goût et l'odeur des poireaux (je lis sur l'emballage chou, ciboule chinoise). Pas mauvais mais pas excellents non plus les gyozas, j'en testerais bien d'autres.

* le poulet sauce teriyaki et son riz vinaigré au sésame: la portion de riz est un peu faible en quantité à mon goût, j'ai mélangé le poulet et sa sauce au riz. Les morceaux de poulet sont corrects, la sauce est délicieuse, elle nappe bien la viande. J'ai donc adoré le poulet et son riz! (d'où ce bento).

Ce "bento" est donc très bon, plat bien pratique pour de temps en temps, la seule chose qui m'embête, c'est que, bien sûr ils ne vont pas nous fournir un vrai bento, mais la façon de faire est la même que n'importe quel autre plat surgelé du commerce, je ne vois pas l'intérêt d'utiliser le mot "bento" si ce n'est pour faire joli et être tendance... des couverts auraient étés bienvenus aussi.

 

 

Chez Picard...

Après avoir apris dernièrement que Picard avait lancé une gamme "Japon" et voulant justement goûter des sushis et autres mets de ce genre, je me suis donc lancée dans l'achat d'une de ces boîtes, avant de tester un vrai restaurant Japonais, histoire de savoir si j'aimerais ou pas...

J'ai payé 6euros80 l'assortiment intitulé "Sushi Maki Kawaï" comportant 12 pièces, 364 kcal le total.

Le tout se présente donc surgelé, au choix de le placer 4 heures au réfrigérateur ou 2 minutes au micro-ondes, j'ai opté pour le plus rapide.

Il y a: 2 salmon rolls fromage-ciboulette, 3 california rolls tartare de saumon-fromage, 3 maki crevette-avocat-menthe, 2 california rolls avocat-concombre-coriandre, 2maki crevette épicée-concombre.

Alors là le verdict... j'ai mis 2 heures 30 pour manger mes 12 portions... pour ne rien jeter à la poubelle. Je ne dis pas que c'est mauvais puisque je n'ai pas de point de comparaison comme je le disait plus haut. Je ne saurais même pas dire ce que je n'ai pas aimé exactement, à part dire l'ensemble... Maintenant je ne sais pas si çà vaut le coup de tester ceux d'un restaurant ou si c'est juste ceux-ci que j'ai eu du mal à avaler... Sur le coup je me suis dit "plus jamais", mais à vrai dire çà m'embête bien de ne pas avoir sù apprécier parce que je ne suis pas si difficile que çà, et j'hésite à en goûter d'autres provenant d'ailleurs.

Tout de même je vais vous parler des points positifs du produit: présentation sympa, 3 accompagnements (sauce soja, gingembre mariné, wasabi), la sauce soja est présentée dans un contenant en forme de poisson (que j'ai bien évidement gardé pour le réutiliser), les baguettes sont fournies.